La Violette
Bistrot à Bain-de-BretagneLe Bistrot La Violette est labellisé qualité tourisme. Nous travaillons exclusivement des produits frais, souvent BIO, de saison issus pour la plupart de producteurs locaux à moins de 100 kilomètres.
Tous nos emballages sont en fibre de canne à sucre. Ils peuvent aller au four à 200° plusieurs minutes, au four micro-ondes. Ils sont bio-dégradables & compostables.
Entrées
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Velouté Dubarry, oeuf mollet bio et parmesan râpé
8,00€ Lire la suite -
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Magret de canard fumé, focaccia, crémeux de chèvre et noisettes
10,00€ Lire la suite -
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Foie gras de canard au porto, chutney d’oignons rouges (+5€ sur le menu)
12,00€ Lire la suite
Plats
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Feuille de chou farcie, mousseline rutabaga et jus vert à l’huile de sésame
13,00€ Lire la suite -
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Le Burger tout schuss, boeuf, soubise d’oignon, poitrine fumée et « starlette » bio
14,00€ Lire la suite -
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Le Tartare de boeuf façon thaï, frites maison
14,00€ Lire la suite -
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Noix de Saint Jacques, mousseline de pommes de terre au beurre noisette et émulsion carotte/gingembre (+5€ sur le menu)
25,00€ Lire la suite
Formules
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Formule entrée/plat
16,00€ Sélectionner les options -
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Formule Plat/dessert
16,00€ Sélectionner les options -
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Formule entrée/plat et dessert
22,00€ Sélectionner les options
Desserts
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Demi spère Montblanc (chocolat et crème de marron)
7,00€ Lire la suite -
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Madeleine, crémeux passion et vinaigrette exotique
7,00€ Lire la suite -
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Bûchette au chocolat et spéculos
7,00€ Lire la suite
Boissons
notre sélection de boissons
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Le jus de pomme bio, la bouteille (75 cl)
6,00€ Ajouter au panier
Vins
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Les sylex 2019, Chardonay bio, fraîcheur et belle richesse
15,00€ Ajouter au panier -
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chateau du champs du moulins bordeaux 2016 bio
15,00€ Ajouter au panier -
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La Mas laval, pays d’herault terasses du Larzac 2017 finesse et gourmandise
15,00€ Ajouter au panier -
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Domaine Bélambrée, IGP Méditérannée bio, légère arome de fruit
15,00€ Ajouter au panier
Epicerie fine
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la planche de charcuterie fine et fromage bio
13,00€ Lire la suite -
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Planche sucrée à partager
15,00€ Lire la suite
Notre cuisine, chez vous !
Retrouvez une sélection de notre carte à emporter. Notre offre sera régulièrement renouvelée en fonction des saisons
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